Każda grupa pielgrzymująca ma swoich kwatermistrzów, którzy szukają noclegów dla pielgrzymów. Jest to dosyć ciekawa funkcja, gdyż trzeba odwiedzić w danej miejscowości wszystkie domy i spotkać wiele "ciekawych ludzi". Na koniec dnia gdy pielgrzymi dochodzą do miejscowości w której były szukane noclegi, kwatermistrzowie rozdają ludziom adresy do których mają się udać na nocleg.
